Kolejny pomysł na napój w słoiku - tym razem sok wyciśnięty z cytryn, zmieszany z cukrem i wodą, czyli koncentrat lemoniady zawsze pod ręką :). Gotowy koncentrat mieszamy z wodą, ewentualnie dosładzamy do smaku i dodajemy świeżą miętę i plasterki cytryn.
Pomysł znaleziony tutaj.
Koncentrat lemoniady
1 kg cytryn
1 szklanka wody i 1 szklanka cukru na 1 szklankę wyciśniętego z cytryn soku
Włóż cytryny do mikrofalówki i podgrzewaj przez 1,5 minuty, a potem wyciśnij sok.
Sok, wodę i cukier przełóż do garnka i zagotuj. Przełóż do słoików i pasteryzuj 15 minut.
Gotowy koncentrat wymieszaj z wodą w stosunku 1:4 (1 część koncentratu na 4 części wody). Możesz też wymieszać go z wodą gazowaną!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz